スープジャーを使って生米でおかゆ作り 朝食はパン食・・という人も多いですが、うちでは「おかゆ」をけっこう食べます。 残りの冷ご飯を使う時もありますが、生米から作ったおかゆのほうがおいしいですよね。 かといって忙しい朝に起きてからおかゆを作るのは面倒・・・ ということ スープジャーに、水を切った米と熱湯を注ぎ、3分ほど加熱してから湯切りする。 小鍋に米以外の具材と水、トマトピューレ、コンソメ顆粒、塩、胡椒を入れて中火にかける。 ひと煮立ちしてから2、3分おいて火から下ろす。 スープジャーにスープを入れて4、5時間蒸らす。 3 作り方 まずは熱湯をスープジャー2つ分程沸かしておきます。 1・大さじ2のお米と水適宜を入れて軽く振りお米をとぎます。 無洗米でしたらお米を研ぐ工程がないのでより手軽♪ 2・ 熱湯をスープジャーの上部まで入れて、ジャーと米を1分間温めます。 ここが保温調理を維持するコツになります。 3・白粥にする場合は、このまま3時間ほど保温すると
スープジャーで昼ごはんに炊き上がる 基本の白ごはん レシピ 作り方 By ひつじ家の料理担当 楽天レシピ
